Idily Powder - இட்லி பொடி

இட்லி பொடி :

இட்லி பொடி என்பது சத்தான, சைவ உணவு , இது எளிமையான சுவை, ஆனால் இட்லி, தோசைகள், சாதம் மற்றும் டோக்லாஸ் போன்ற உணவுகளின் சுவையை அதிகரிக்கிறது.

இது மிளகாய் தூள், அரிசி, உளுத்தம் பருப்பு, பெருங்காயம், கடுகு, எள் விதைகள் மற்றும் குளிர்ந்த அழுத்தப்பட்ட தேங்காய் அல்லது எள் எண்ணெய் ஆகியவற்றின் கலவையான நன்மைகளை உள்ளடக்கியது.

உளுத்தம்பருப்பு  புரதச்சத்து நிறைந்துள்ளது. கடுகு விதைகளில் அதிகப்படியான மெக்னீசியம், பொட்டாசியம், இரும்பு, வைட்டமின் பி6, கால்சியம் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் உள்ளன.

எள் விதைகளில் அதிக அளவு கால்சியம், மெக்னீசியம், வைட்டமின் பி6, இரும்புச்சத்து, ஊட்டச்சத்து நார்ச்சத்து மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் உள்ளன.

மிளகாய்ப் பொடியில் கால்சியம், சோடியம், பொட்டாசியம், உணவுமுறை, வைட்டமின் பி6, கால்சியம், வைட்டமின் சி மற்றும் மெக்னீசியம் ஆகியவற்றுடன் கொழுப்பை எரிக்கும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன.

ஆனால், பொடி சிறிய அளவில் எடுத்துக் கொள்ளப்பட்டால், அது உறுதியான ஆரோக்கிய நலன்களாக மாறாது.