Urad Dal Whole Black – கருப்பு முழு உளுந்து

உளுந்து அல்லது உளுந்து பருப்பு இந்தியில் உளுத்தம் பருப்பு என்று அழைக்கப்படுகிறது. ஆயுர்வேத நூல்களில் இந்த பீன் “மாஷா” என்று அழைக்கப்படுகிறது. உளுந்து முக்கியமாக தெற்காசியாவில் பயிரிடப்படும் பீன்ஸ் ஆகும். இந்த பீனின் செடி நிமிர்ந்து முடியுடன் இருக்கும். இது ஒரு வருடாந்திர மூலிகை. இது ஒரு குழாய் வேரைக் கொண்டுள்ளது, இது கிளைத்த வேர்களை உருவாக்குகிறது. இச்செடியின் உருளை காய் விதைகளைக் கொண்டுள்ளது. காய்கள் பொதுவாக ஆறு செ.மீ.

ஊட்டச்சத்து உண்மைகள் : உளுந்து வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் இல்லாதது. இது கால்சியம், பொட்டாசியம், இரும்பு, மெக்னீசியம், தாமிரம், மாங்கனீசு போன்றவற்றின் ஸ்டோர் ஹவுஸ் ஆகும். உளுத்தம்பருப்பில் வைட்டமின்கள் மற்றும் உணவு நார்ச்சத்துக்கள் உள்ளன. அதிக பொட்டாசியம் உள்ளடக்கம் காரணமாக உளுத்தம் பருப்பு பாலுணர்வாக செயல்படுகிறது. (அதிக சோடியம் அளவு மற்றும் குறைந்த பொட்டாசியம் அளவு காரணமாக உயர் இரத்த அழுத்தம் ஏற்படுகிறது. உளுந்து நிறைய பொட்டாசியம் உள்ளது. இது சோடியம் பொட்டாசியம் அளவை சமப்படுத்தவும் உயர் இரத்த அழுத்தம் அல்லது உயர் இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்கவும் உதவுகிறது. உயர் இரத்த அழுத்தம் அல்லது  உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் விறைப்புத்தன்மை ஆகியவற்றுக்கு இடையே வலுவான தொடர்பு உள்ளது. செயலிழப்பு . பொட்டாசியம் உயர் இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்க உதவுகிறது, இது விறைப்புத்தன்மைக்கு உதவுகிறது.

உளுந்து அல்லது உளுந்து பருப்பின் மருத்துவ குணங்கள்:

ஆயுர்வேத நூல்களின்படி, இந்த பீன்ஸ் ஜீரணிக்க கடினமாக உள்ளது மற்றும் உடல் திசுக்களின் ஈரப்பதத்தை அதிகரிக்கிறது. இது சுவைக்கு இனிமையாகவும், ஆற்றலில் சூடாகவும் இருக்கும். இந்த பண்புகள் அனைத்தும் வீக்கமடைந்த வாட்டாவை இயல்பாக்க அல்லது அமைதிப்படுத்த உதவுகின்றன. இந்த பீனை உட்கொள்வதால் கபா மற்றும் பிட்டா அதிகரிக்கும். சமச்சீரற்ற வாத தோஷம் பல நோய்களை ஏற்படுத்துகிறது மற்றும் ஆண்களுக்கு விறைப்புத்தன்மை , முன்கூட்டிய விந்துதள்ளல்,  குறைந்த விந்தணு எண்ணிக்கை மற்றும் இயக்கம்

போன்ற உடல்நலப் பிரச்சினைகளுக்கும் வழிவகுக்கிறது.   எனவே ஆயுர்வேத ஆச்சார்யாக்கள் பல சுகாதார நிலைகளில் “மாஷா” பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கின்றனர். அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் : ஆயுர்வேதத்தின் கொள்கைகளின்படி, வட்டா வீக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது மற்றும் வலியின் உணர்வைத் தொடங்குகிறது. “மாஷா” அல்லது உளுத்தம் பருப்பு வாடாவை இயல்பாக்குகிறது, எனவே அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. பொதுவாக மூட்டுகளில் ஏற்படும் அழற்சி மற்றும் தசை வலி ஆகியவற்றில் உளுந்து ஒரு சூடான தூள் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த அற்புதமான மூலிகையுடன் பதப்படுத்தப்பட்ட மூலிகை எண்ணெயுடன் மசாஜ் செய்வது வலி மற்றும் வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது நரம்பு மண்டல கோளாறுகள் : இந்த மூலிகை நரம்பு மண்டலத்தை பலப்படுத்துகிறது. நரம்பு தளர்ச்சி, பகுதி முடக்கம், முக முடக்கம் மற்றும் நரம்பு மண்டலம் சம்பந்தப்பட்ட பிற கோளாறுகளுக்கு இந்த மூலிகையை தயார் செய்ய ஆயுர்வேத ஆச்சார்யர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். செரிமான அமைப்பின் கோளாறுகள் : “விக்னா முங்கோ” அல்லது மாஷா மலத்தின் பெரும்பகுதியை அதிகரிக்க உதவுகிறது. ஈரப்பதத்தை அதிகரிக்கும் பண்புடன் மொத்தமாக அதிகரிக்கும் தரம் குடலின் எளிதான இயக்கத்திற்கு உதவுகிறது. எனவே மலச்சிக்கல் , பைல்ஸ் மற்றும் கோலிக் போன்ற நிலைகளில் இந்த பீனைப் பயன்படுத்துவது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது  . இந்த மூலிகை ஒரு நல்ல கல்லீரலை தூண்டுகிறது. ஆண் இனப்பெருக்க அமைப்பு மீதான நடவடிக்கை : ஆயுர்வேதத்தின் நூல்கள் உளுந்தின் பாலுணர்வு பண்புகளை புகழ்ந்து பேசுகின்றன. இது  விந்தணு எண்ணிக்கை மற்றும் விந்தணு இயக்கத்தை அதிகரிக்கிறது .(விந்துவின் தரம் மற்றும் அளவை அதிகரிக்கிறது). விறைப்புத்தன்மை (ஆண்மைக்குறைவு) மற்றும் முன்கூட்டிய விந்துதள்ளல் ஆகியவற்றில் இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது . பெண் இனப்பெருக்க அமைப்பில் இந்த மூலிகையானது டிஸ்மெனோரியா மற்றும் முதன்மை அமினோரியா ஆகியவற்றில் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இது பாலூட்டும் தாய்மார்களுக்கு பால் சுரப்பை அதிகரிக்கிறது. மேலே குறிப்பிட்டுள்ள மருத்துவ குணங்களைத் தவிர, உளுந்து, உடல் எடையை அதிகரிக்கவும், உடல் ஆற்றலை அதிகரிக்கவும் உதவுகிறது. இது உடலை பலப்படுத்துகிறது மற்றும் ஆயுளை அதிகரிக்கிறது.